お持ちより料理

お隣のご主人が夢を実現。年内にお蕎麦やさんをオープンすることに！
八幡さまの近くに店舗を構えるそうです。

高校のときクラスメイトだった主人が（たまたまお隣に住んでるの）、
開業に先立ちコンセプトなど聞くために、お隣の夕食にお呼ばれ。

急遽お持ちより料理を作ることになりました。

・手羽元の梅ジャム煮
・かぼちゃの梨酵母煮
・筍と春菊のアンチョビ炒め



家に残った私と娘たちも同じ献立を。
それプラス、ブロッコリーとカリフラワーの茹でたのが残っていたので、
帆立貝柱の缶詰であんかけスープを作っていただきました。