先日は、結婚記念日。たぶん、１４年目？ 象牙婚式だそうです。
ひいきにしてるイタリア料理店「アッカ・プント・エッフェ」で家族４人でお祝いしました。
一年のうちちょっとしかない気持のよいお天気なので、テラスが開け放してありました。
食べたのは、大人は３０００円のコース。
玄海天然の海の幸と有機栽培の野菜を中心に組み立てたコースです。
（写真をお見せしたいところですが、くつろいで食べたいのであえて写真は撮ってません。）
* 前菜 レンコンとゴボウのアラビアータ、タコと野菜のマリネ、ホタルイカのイカスミソース、
パプリカのマリネ、などなど。
* パスタ 水牛のモッツァレラときのこのフェットチーネ
* お魚料理 赤ムツのムニエル季節の野菜添え
* チーズ又はデザート デザートを選びました。洋梨のシャーベット、栗と何かのタルト
* カフェ ブレンド、カプチーノ、エスプレッソ、紅茶３種類、カモミール、レモネードの中から選べます。
* パスティチェリア 小さなお菓子
子ども達は魚料理なしのコース、２０００円。
* 本日の前菜 ３０００円のコースとちょっと違う程度
* 本日のパスタ３種からお選びください ズッキーニのバジリコ、ナスのトマト、お豆のなんだっけかな～？大人向きなの。
* チーズ又はデザート デザートを選んで、ヨーグルト風味ののクレームブリュレ的なもの。
* カフェ 上と同様。
* パスティチェリア
ここのお料理は、素材の旨味が絡み合って、お互いを活かしあい、複雑で絶妙な美味しさ。
魚介類はもちろん、お野菜も抜群に美味しい。
お肉はあまり食べないけど、以前食べたときは美味しくてビックリしました。イタリアの地方でポピュラーな、内臓系がお得意なのですが、これがまた複雑な旨味のコンチェルトなのです。
イカスミも、まっっったく生臭くなく、ただただ美味しい。
今回パスタに使われてた水牛のモッツァレラはよく出てきますね。好きです。
食後のドリンクも、上に書いたとおりさまざま選べるのが嬉しいですね。
私とピョン子はカプチーノ、主人はエスプレッソ、チビ子はダージリンをレモンでいただきました。
イタリア料理店なので前面におしてはいないけれど、実は、ここの紅茶の葉は、
お友達がスリランカのオークションで買い付けるという、これまたこだわりのものらしいです。さすが。
こんなにグレードの高いお料理のお店だけど、全然気負わず、くつろげる雰囲気です。
美味しくてくつろげて、幸せいっぱいの気分になりました。
福岡にお住まいの方は、是非一度足を運んでみてください。
アッカ・プント・エッフェ
http://www.akka-punto-effe.com/index.html
ひいきにしてるイタリア料理店「アッカ・プント・エッフェ」で家族４人でお祝いしました。
一年のうちちょっとしかない気持のよいお天気なので、テラスが開け放してありました。
食べたのは、大人は３０００円のコース。
玄海天然の海の幸と有機栽培の野菜を中心に組み立てたコースです。
（写真をお見せしたいところですが、くつろいで食べたいのであえて写真は撮ってません。）
* 前菜 レンコンとゴボウのアラビアータ、タコと野菜のマリネ、ホタルイカのイカスミソース、
パプリカのマリネ、などなど。
* パスタ 水牛のモッツァレラときのこのフェットチーネ
* お魚料理 赤ムツのムニエル季節の野菜添え
* チーズ又はデザート デザートを選びました。洋梨のシャーベット、栗と何かのタルト
* カフェ ブレンド、カプチーノ、エスプレッソ、紅茶３種類、カモミール、レモネードの中から選べます。
* パスティチェリア 小さなお菓子
子ども達は魚料理なしのコース、２０００円。
* 本日の前菜 ３０００円のコースとちょっと違う程度
* 本日のパスタ３種からお選びください ズッキーニのバジリコ、ナスのトマト、お豆のなんだっけかな～？大人向きなの。
* チーズ又はデザート デザートを選んで、ヨーグルト風味ののクレームブリュレ的なもの。
* カフェ 上と同様。
* パスティチェリア
ここのお料理は、素材の旨味が絡み合って、お互いを活かしあい、複雑で絶妙な美味しさ。
魚介類はもちろん、お野菜も抜群に美味しい。
お肉はあまり食べないけど、以前食べたときは美味しくてビックリしました。イタリアの地方でポピュラーな、内臓系がお得意なのですが、これがまた複雑な旨味のコンチェルトなのです。
イカスミも、まっっったく生臭くなく、ただただ美味しい。
今回パスタに使われてた水牛のモッツァレラはよく出てきますね。好きです。
食後のドリンクも、上に書いたとおりさまざま選べるのが嬉しいですね。
私とピョン子はカプチーノ、主人はエスプレッソ、チビ子はダージリンをレモンでいただきました。
イタリア料理店なので前面におしてはいないけれど、実は、ここの紅茶の葉は、
お友達がスリランカのオークションで買い付けるという、これまたこだわりのものらしいです。さすが。
こんなにグレードの高いお料理のお店だけど、全然気負わず、くつろげる雰囲気です。
美味しくてくつろげて、幸せいっぱいの気分になりました。
福岡にお住まいの方は、是非一度足を運んでみてください。
アッカ・プント・エッフェ
http://www.akka-punto-effe.com/index.html