玄米ごはんと酵母のおいしい毎日-091007_104051_ed.jpg


さっき、仕込みました。
欲張ってこんなにたくさんにひひ

左から、柿、新高梨、ローレル、リンゴ。

水無しでの仕込み(柿)は初めてなので、うまくいくかな~?

梨は、きっとまたシュワシュワしたらそのままいただくことにドキドキ

ローレルは、実は賞味期限切れ。大丈夫かな。糖分がないのではちみつを少し入れました。

リンゴは、酢にしてみたいけど、まだ未定。