最近買ったレシピ本を見てたら、どぉーしてもっ!
「鯛めし」が食べたい!とオンナ3人(私と娘2人)盛り上がったので、
今日は鯛めし。
ダンナが出張で居ないのにw
1匹入れるとあとが面倒なので、切り身で作りました。

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うっまーーーーぁぁぁ!!!♪♪♪

しょうがの風味が利いてまして。山椒をちょこっとかけたりしまして。あー幸せ。

あとは、がめ煮と、
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ミズナとうすあげの煮浸し

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「鯛めし」レシピは、こちら。
『ウケるひと皿』土屋敦