酵母その後

リンゴはいい感じです。
テイスティングしてみたら、パンの酵母に近い感じの匂いでした。
すこーし泡がぷつぷつしてるんですが、わかります？


トマトは全然シュワシュワしてこなくて、どうやら失敗？
ジャム瓶系はやっぱダメなんかな～？明日以降、仕込みなおすことにしました。

昆布はどうなんでしょ。シュワシュワしないらしいので、判断難しいですが、
瓶を空けるのはまだあとにしておきます。