☆私の好きなアイス☆

アイスは大好きだけれど

あんまりで食べなかったのに

ここ年程でアイスを家でも食べるようになりました

いろいろと好きなのはあるけれど

シンプルなコレが意外と好きです

カップのまま凍らせた

フローズンヨーグルト

買ってきて冷蔵庫に入れるときに

絶対半分は凍らています

これならお砂糖入りのヨーグルトでも

普通のアイスを食べるより

量もカロリーも断然低いし安心です

カチカチに凍ったのをスプーンで削って食べる

フローズンタイプも好きだけれど

ほんの数時間くらい凍らせた写真くらいの

ソフトフローズンがホントに美味しいんです

私は生乳・砂糖・乳酸菌のみで作られたヨーグルトが

一番早くイイ感じで出来るような気が・・・

でもヨーグルトって体にイイと言われてますが

以外に添加物の多い食べ物なのだそうです

知らないうちに何気なく食べていたりしますが

自分の体に入る食べ物ってホントに怖いです

普段からほんのちょっと意識してみることも必要ですね

☆おうちでＢ・ＤメニューⅢ編☆

ＳＩＬＶＥＲ　ＷＥＥＫいかがお過ごしですか

私はだちと久しぶりにお茶しました

ＳＡのいつものスタバでですが

２人で観光客を見ていいなって話しながら

ドッグランで遊ぶワンコを延々観察して

帰りにまたレギンス買って帰りました　

で。もお昼から会います

そしておうちでメニューⅢ

最後は

チーズ手作りカニクリームコロッケ

もっとキレイなキツネ色に揚がったのに

画像が悪くてすいません

ホワイトシチューとは別に

濃厚ベシャメルソースを作って

具材とスライスチーズをして作りました

これもめちゃくちゃ簡単で美味しく出来ます

衣はいつもその場で食パンを

ミルして作る生パン粉です

はさくさくではとろとろクリーミー

チーズでもっと濃厚で美味しかったです

個で十分なので量作って冷凍してます

あと１品って時に大活躍

他にはサラダとかこまごまと作りました

おわり

☆おうちでＢ・ＤメニューⅡ編☆

まだ続きます

お料理編

今日が食べ頃シリーズは

自分が作った思い出の物をアルバム代わりに

してるので面白くなくてすいません。。。

メニューⅡは

デミグラスソースオムライス

これもルーを使わず薄力粉から

デミグラスソースを作りました

薄力粉から作ったのは初めてでしたが

やっぱりデミグラスソースは味付けが難しいです

でもボリュームたっぷりの

ふわふわとろとろのオムレツをに乗せて

美味しいデミグラスソースオムライスが完成しました

自分でオムレツの真ん中からカットして

ふわとろの卵を見るのがひそかに嬉しいです

つづく