☆おうちでＢ・ＤメニューⅡ編☆

まだ続きます

お料理編

今日が食べ頃シリーズは

自分が作った思い出の物をアルバム代わりに

してるので面白くなくてすいません。。。

メニューⅡは

デミグラスソースオムライス

これもルーを使わず薄力粉から

デミグラスソースを作りました

薄力粉から作ったのは初めてでしたが

やっぱりデミグラスソースは味付けが難しいです

でもボリュームたっぷりの

ふわふわとろとろのオムレツをに乗せて

美味しいデミグラスソースオムライスが完成しました

自分でオムレツの真ん中からカットして

ふわとろの卵を見るのがひそかに嬉しいです

つづく