子供とおやつ作り３＊マドレーヌとミルクプリン

GWに、夫が野球を見に行って昼間いない日があったので

mihoちゃん達にうちに来てもらって、cocoちゃんと一緒にお菓子作りをしました

cocoちゃんはお菓子作りがとても大好きで、一緒に作るのは３回目

前回はバナナチョコチップマフィンとオレンジゼリーを作りました→♪

卵を割って、材料も全部cocoちゃんに計量して貰いました。

前回マフィンを作った時は紙のマフィンカップに入れて作ったけれど

今回は、シェル型にバターを塗って、粉をはたいて、という所からスタート

生地を入れる時も一つだけ私が見本を見せて、後は全部cocoちゃんが入れました

cocoちゃん完璧

とは言ってもcocoちゃんはまだ６歳

手も小さいし、ほとんどが初めてする作業ばかり

私の説明不足な所は、ママであるmihoちゃんに補ってもらったりするので

mihoちゃんのサポートなしではちょっと大変だったりする

でも子供とはいえ、人に教えるという事は、自分にとってもまたとても勉強になるので

こういう機会を持てるのってとてもいい事だな、と思う。

mihoちゃんがこちらにつきっきりで一緒に作業している間

妹のrinちゃんは一人静か～にDVDを鑑賞中

rinちゃんはお菓子作りやお料理には全く興味がないようで

同じ姉妹でも興味の対象が全く異なるので面白い

マドレーヌが綺麗に焼きあがって、焼き立てを皆でほおばる

焼き立てはふんわりしていて、とても美味しい

大人５人と子供２人、合わせて７人分

一人２個づつで１４個

あれ？！

１４個作ったつもりが何度数えても１３個！！！

がびーん！！やってもうた

私、いつもどこかちょっと抜け落ちる所があって、型をもう一つ用意し忘れてた、、あはは

こういう抜けている所、気を付けてびしっとしなくちゃな。

この日は、夕方帰宅した夫と、mihoちゃんの旦那さん、子供たち

それと、ゆっこお姉ちゃんも交えて７人での賑やかな夕食となりました

トマトとアボカドのレモンマリネ

レモンを絞るのと、盛り付けをcocoちゃんがしてくれました

cocoちゃん大活躍

スペアリブのグリーンソースがけ

前日義妹の家でもスペアリブのお料理をいただいたばかりですが、またもやスペアリブ

お菓子作りに結構時間がかかってしまい、スペアリブはmihoちゃんに焼いてもらったりと

mihoちゃんにもお手伝いして貰っちゃいました。

mihoちゃん、色々ありがとう！！

それとじゃがいものグラタン

デザートはcocoちゃんが作ってくれたミルクプリン

冷やし固める時間が短ったのでちょっとふるふるな状態だったけど

上に飾るミントも、cocoちゃんにベランダから積んできて貰いました

そして、この日はmihoちゃん夫婦から私達にサプライズプレゼントがあり、

結婚１周年おめでとう、と手挽きのコーヒーミルのプレゼントが！！！！

きゃー　凄く欲しかったコーヒーミル！！！

何て、何て、何て、素敵なサプライズプレゼントでしょう！！！

翌日、早速コーヒー豆を買いに行き、コーヒーミルで挽きたてのコーヒーを飲みましたよ

挽き立てのコーヒーはやっぱり美味しい

大切に使わせていただきます　mihoちゃん、どうもありがとう