今日のおやつ＊オレンジケーキ

外は雨だし、今日はいつか作ろうと思ってプリントアウトしていたレシピの中から

オレンジケーキを作ってみました

焼きあがったスポンジにオレンジシロップをたっぷりと刷毛塗りするこのレシピ

シロップを全量入れると結構びちゃびちゃで、もう少し控えめでも良かったかな。

上に飾ったオレンジはもう少し太めにスライスすれば良かったな～。

と、出来上がってから思うところも色々。

でもじめじめした雨を忘れさせる爽やかな味のケーキでした

今度はまた別のレシピでオレンジケーキ作ってみよう

近づいていた台風は、温帯低気圧に変わるようだけれど

天気予報はずっと雨マークのまま

うーん、いつお洗濯しよう～