抹茶と桜のパウンドケーキ

一日中雨が降っていた一昨日は

Nao先生がFIGAROに掲載されている「抹茶のパウンドケーキ・桜と甘納豆入り」 を作りました。

このレシピを見た時に、抹茶も桜の塩漬けも家にあったので

作ってみたくて、足りなかった甘納豆だけ事前に買っておいたのでした

焼き立てをカットして、以前友人にいただいた桜入りのお茶と一緒に早速パクリ

うーん、この甘じょっぱい感じが何とも美味しいぃ～

昨日会った友人にも一切れずつお裾分けして、残りは私と夫のおやつに

そしてあっという間に食べ終わってしまった…

ごちそうさまでした