いただいたイタパセとディルと
先日知人のお家に伺った際、帰り際お庭で元気に育っていた
イタリアンパセリとディルを少しづついただいてきました。
知人のお家には何種類もハーブが植えられていたんですが
やっぱり地植えはプランターのものよりも元気度が違う気がします。
軽くソテーしたトマトも付け合せにして、上にパラリとイタリアンパセリ
付け合せがトマトの半分が1コだけだと、何だかお皿が少し寂しいですね
冷蔵庫にあった舞茸、椎茸、エノキをにんにくで炒めて、水菜、ベビーリーフとディルでサラダに。
ディルって今まで彩りでしか添えた事がなかったんですが
この間ディルも色々使えるんだよ、と聞いてサラダに入れてみたんですが、すごく美味しい~
ディルの苗も買ってこようかな
同じ区内に住む知人に、色々地域の事を教えて貰ったり、
お昼もご馳走になり、ありがとうございました!
これは知人宅でお昼にいただいた飾り巻き寿司
ご馳走様でした!
そして知人に教えて貰った、去年の秋にオープンしたという
石釜焼きのパンとピザのお店に、日曜日に夫と食べに行ってきました。
初めは普通のピザを食べようと思っていたんですが
「限定○○食」のデザートピザに目が止まり、思わず注文してしまいました。
(限定に弱いワタシ)
デザートピザは、ティラミスピザ
甘すぎる?と思ったけれど、パンケーキと違って生地が甘くないので
結構ペロリと食べられました
夫にも一切れあげたけれど、「甘いピザなんてピザじゃないよ~」と言いながら食べていました(笑)
デザートピザは夫には口に合わなかったようですが、美味しかった~
でも今度は普通のピザを食べてみようと思います!





