お料理レッスン*家庭料理
今月は2週連続のお料理レッスン
先生の本業がお休みになる時期にだけ不定期で開催される家庭料理レッスンで
今年も春のお料理レッスンに申し込んで行って来ました。
先生のお家の玄関まで続く階段の両端には、
水仙やクリスマスローズ、ミモザなど春を告げるお花があちらこちら咲いていました。
古民家をご夫婦で改築された先生のお家は、いつも伺うだけで癒される空間。
棚に何気なく置かれた物も素敵で、写真を撮らせて貰っちゃいました。
(勿論先生の許可はいただいて)
今年に入ってキッチン周りを少し変えられたそうで、
今までキッチンの引き出しにつけていたスプーン型の取っ手も不要になってしまったとの事で
スプーン型とフォーク型の取っ手を4つ先生からいただきました![]()
置いてあるだけでも可愛いんですよ♪何に使おうかな♪
肝心なお料理の方は、押し寿司をメインに7品習ってきました。
押し寿司ってごはんと具を順番に型につめて押すだけなので
簡単だし押すのが楽しい~![]()
押し寿司の型、私も欲しくなってしまいました。
デザートは桜あんみつ
次回は9月頃なのかな~?
次回も楽しみです![]()







