非常食

備えあれば憂いなし、という事で備蓄している非常食

お水を注いでピラフが出来るタイプとか、何種類か備蓄している中の

ホリカフーズさんのレスキューフーズが、賞味期限を９カ月も過ぎてしまっていました

１ヵ月位なら迷いなく食べるんですが、９ヵ月ってどうなんだろう。。

一口食べてやばそうだったら止めよう、と夫と相談して恐る恐る作ってみました。

箱の中にはごはんとビーフカレーと発熱剤などがセットされています。

セットされているビニール袋に発熱剤とごはんとカレーを入れて

箱に入れて上から発熱溶液を注ぐと、シューッと音がして蒸気が出始めます。

このまま待つこと３０分

ホカホカのカレーが完成！！

大丈夫かな。。と恐る恐る口に入れてみましたが、普通に美味しい！！

災害時に温かい食事が食べられて、しかも美味しいって嬉しい事ですよね。

以前非常食として備蓄していたクッキーが

同じ位賞味期限が切れてしまったのを食べてみた時は

油が酸化してしまい、えらいマズくて全然食べられませんでしたが、

レスキューフーズは普通に美味しく食べられました！（お腹をこわす事もなく）

勿論賞味期限をかなり過ぎてしまっているので自己責任ですが。

備蓄していたレスキューフーズは

カレー、シチュー、牛丼の３種類で、全部食べてみましたが、牛丼が一番好きでした

で、全部食べ終わったのでまた購入しなくちゃ！

次回は賞味期限を忘れないように箱の表など、分かりやすい場所に書いておこうと思います。

いざという時のために、備蓄も必要だし、賞味期限もちゃんとチェックしておかないとね。