到着した日の夜 に、お米を炊いて・・・
次の日、職場に持って行って、職場で炊きたてのお米を振舞った。
（職場に１㎏１０００円の美味しいお米が置いてあるのだけれど、炊飯器が無くて炊けないでいたの）
お米以外の記念すべきクック膳での１品目は・・・
付属のレシピを見ながらのナス料理。
レシピでは「なす炒め」となっているけれど・・・
「炒め」といいつつ・・・電子レンジでチン！
なす４本を乱切りにして、オリーブ油の代わりにサラダ油を大匙１を絡めて、
分量を参考に、醤油と砂糖を入れて混ぜ合わせ・・・
あとは、６分電子レンジでチンして出来上がり。
なすの甘味が凝縮されていて、
なすを嫌いでないにしても、率先して食べなかった我が子達が、
ペロリと食べて「美味しい」とも言ってくれたよぉ♪
料理苦手な私も・・・クック膳＆ダイニングセットのおかげで、暫くは料理が楽しくなりそう♪
- クック膳 電子レンジ専用調理鍋「クック膳」 料理の煮る・炊く・蒸すが簡単【送料無料】
- ￥4,725
- セレクトプラス
