2019.07.06土曜日のレッスンは公民館で色々、在庫パンも消費してもらいました... この投稿をInstagramで見る 2019.07.06 土曜日のレッスンは公民館で 色々、在庫パンも消費してもらいました。 #トマトのフォカッチャ🍅 #サブマリン #オレンジとナッツのケーキ 豆豉醬も試食にお出ししました。 鶏肉がとても柔らかくて美味しいと喜んでいただきました。 パン教室で教えていただいたお料理 私も大好きなお料理です。 たくさんのパンを消費出来て、押し付けパン、大成功😊🍞🥖 tiny-kitchenさん(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2019年Jul月5日pm9時43分PDT
2019.07.05相変わらず、控えめなクープです。でも、今日はいつもより、クラムはし... この投稿をInstagramで見る 2019.07.05 相変わらず、控えめなクープです。 でも、今日はいつもより、クラムはしっとり、スラストは薄く出来ました。 同じ配合で作っても、味も違って、美味しかったです。(自画自賛) 次は、クープがもう少し開きます様に #復習パン #フランスパン #ビストロオーブン #広島市安芸区パン教室 #お家パン #手作りパン tiny-kitchenさん(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2019年Jul月5日am7時21分PDT
2019.07.05日々の記録久し振りに自家製レーズン酵母のクロワッサンを焼きまし... この投稿をInstagramで見る 2019.07.05 日々の記録 久し振りに自家製レーズン酵母のクロワッサンを焼きました🥐 冷蔵庫のレーズン酵母の中種を見るたびに、気になっていたので、昨夜、生地を仕込んで、今朝から、ゆっくり冷却しながら、伸ばしました。 今日はパン教室はお休みなので、台所仕事をしながら、エアコン無しで、(室温27度でした) #自家製レーズン酵母 #クロワッサン #お家パン #サクサクでした #広島市安芸区パン教室 tiny-kitchenさん(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2019年Jul月4日pm9時56分PDT