2020.2.17今日の広島は、風が強くて、体感温度がとても寒いです。それでも部屋の中... この投稿をInstagramで見る 2020.2.17 今日の広島は、風が強くて、体感温度がとても寒いです。 それでも部屋の中は21.4度、ときおり日がさしています。 今日は久しぶりに何も予定がない日 買い物も、昨日済ませたし、銀行にも行きたいけど、外は寒そうなので、家ごもり 昨日焼けたクロワッサンで、サンドイッチ 仕込んでいたリエビトマードレのショコラパネットーネも焼成 チョコチップが違うからか、同じ様に捏ねたのに、なんだか違う出来です。 する事はいっぱいあるけれど、今日はゆっくりします。 #お昼ご飯 #手作りパン #自家製酵母パン #ルヴァンリキッド #リエビトマードレ #毎回違う出来で難しいな tiny-kitchen(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2020年Feb月16日pm10時08分PST
2020.02.16クロワッサン#ルヴァンリキッドと#レーズン酵母の#焼き比べ1... この投稿をInstagramで見る 2020.02.16 クロワッサン🥐 #ルヴァンリキッドと#レーズン酵母の#焼き比べ 1️⃣2️⃣3️⃣はルヴァンリキッドのクロワッサン 4️⃣5️⃣6️⃣7️⃣はレーズン酵母のクロワッサン レーズン酵母の方は、発酵不足だった様です。 ルヴァンの方が軽い仕上がりになりました。 成型も同じ様にしたつもりだけど、ルヴァンの方が形が良かった。 味の食べ比べは明日の朝のお楽しみ #おうちパン #手作りパン #クロワッサン tiny-kitchen(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2020年Feb月16日am7時19分PST
2020.02.15おはようございます。昨日のショコラパネットーネ、作った人の特典、... この投稿をInstagramで見る 2020.02.15 おはようございます。 昨日のショコラパネットーネ、作った人の特典、朝食で食べました。 チョコたっぷり入れたので、少しでもチョコ🍫感😍 チョコ好きにはたまらないですよ。 今日はこれを持って、出かけて来ます。 #ショコラパネットーネ #リエビトマードレ #自家製酵母パン #チョコとオレンジカット🧡 tiny-kitchen(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2020年Feb月14日pm2時11分PST