2020.03.16今朝は近くの山が白くなっていました。今は日がさして良いお天気だけ... この投稿をInstagramで見る 2020.03.16 今朝は近くの山が白くなっていました。 今は日がさして良いお天気だけど、不安定なお天気になりそうです。 今日も家籠り 昨夜遅くに焼き上がったパンをお昼ご飯用にカット @bakery_kumkum7234 さんで、わけてもらった豚カツを揚げてカツサンドを・・・ほんのり甘いリッチ食パンと合うかな🍞？ #自家製酵母食パン #メッシュ型 #1斤スクエア型 #リッチ食パン #酒種酵母 #ホシノ丹沢酵母 tiny-kitchen(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2020年Mar月15日pm6時53分PDT
2020.03.15#メッシュ型焼けました久々のメッシュ型こちらは、ホシノ丹沢... この投稿をInstagramで見る 2020.03.15 #メッシュ型 焼けました😃 久々のメッシュ型 こちらは、ホシノ丹沢酵母で作りました。 #富澤商店さんのレシピ、海野綾子先生のホシノ酵母で作る プレミアムリッチ小豆角食パンを参考にさせてもらいました。 小豆ではなく、黒千石をフィリングにしました。 在庫消費しています。 #ホシノ丹沢酵母 #自家製酵母 #キタノカオリブレンド #日本ニーダー #PK660D #ミニ発酵器 #PF100 #日本ニーダー公認アンバサダー #手作りパン #おうちパン tiny-kitchen(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2020年Mar月15日am7時57分PDT
2020.03.15今日のパン活酵母の消費で、#富澤商店さんのレシピ海野綾子先生の「... この投稿をInstagramで見る 2020.03.15 今日のパン活 酵母の消費で、#富澤商店さんのレシピ海野綾子先生の「プレミアムリッチ小豆角食パン」を参考に #酒種酵母小豆を#大納言に変えて、手持ちの1斤スクエア型で作ってみました。 久しぶりにこの型を使いました。 粉は#プロフーズの#キタノカオリブレンド #生クリームも入るリッチな、食パンです。 捏ねは#日本ニーダーの#PK660Dで 生地の発酵は#PF100ミニ発酵器です。 #自家製酵母 #酒種酵母 #日本ニーダー公認アンバサダー #リッチな角食 #手作りパン tiny-kitchen(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2020年Mar月15日am5時11分PDT
