2020.06.03おはようございます今日も良い天気、朝は爽やかで気持ち良かったです... この投稿をInstagramで見る 2020.06.03 おはようございます☀ 今日も良い天気、朝は爽やかで気持ち良かったですよ。 早起きすると気持ちが良いですね。 良いことあるかな? 画像は昨日のパンをカットした所 昨日はクロワッサンの半分ににオレンジスライスを入れました。 忘れずに〜 #手作りパン #おうちパン #クロワッサン #メイプル食パン #フランスパン #ウォーキング tiny-kitchen(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2020年Jun月2日pm3時10分PDT
2020.06.02今日は朝から、ずっとパン焼き#ルヴァンリキッド+微サフ... この投稿をInstagramで見る 2020.06.02 今日は朝から、ずっとパン焼き #ルヴァンリキッド+微サフのクロワッサン🥐 塗卵したら、色が濃くなりました。 #酒種酵母のメイプル食パン 冷蔵庫のメイプルシートを使い切りました。 #イーストのフランスパン🥖 クープの練習ですが、なかなか、うまく行きません😅 まだまだ、修行中です。 早起きして、いっぱい、パンを焼いて、スッキリ😃 そして、先程、そのパンもお嫁に行きました✌️ #手作りパン #押し付けパン #お家パン #パン焼き堪能しました。最後のpicはAM5:50頃 ウォーキングから帰って玄関前の写真です。 朝日ですよー🌞 tiny-kitchen(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2020年Jun月2日am1時16分PDT
2020.05.31今日のパン#クランベリーチムニー2種類の粉に胡桃&クランベリー... この投稿をInstagramで見る 2020.05.31 今日のパン #クランベリーチムニー 2種類の粉に胡桃&クランベリー&サルタナレーズンをフィリングして、メッシュ型で焼きました。 酵母は酒種酵母 湯種&ルヴァンリキッド+微サフで角食パン 先日作った湯種&ルヴァンの山食が美味しかったので、今日は角食で、配合変えたので、しっかりメモしておかないと ガスオーブンをリンナイさんに修理してもらったので、使ってみました。 モーター、羽、基盤、冷却フードを変えてもらいました。 ひとつ直すと、ひとつ悪いところが見つかり、結局、殆ど新品になりました。 後、庫内灯が切れて、明日また、メーカーさんが来てくださる事に、何度もすみません。 部品があって良かった😃 #酒種酵母でクランベリーチムニー #ルヴァンリキッド+微サフで湯種食パン #ガスオーブン #お家パン #手作りパン ガスオーブンが直ったので、これで安心して焼けるかな😊 tiny-kitchen(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2020年May月30日pm6時06分PDT