2019.11.26柚子トーネパン友さんから、沢山の柚子を送ってもらいました。そ... この投稿をInstagramで見る 2019.11.26 柚子トーネ パン友さんから、沢山の柚子を送ってもらいました。 その柚子で起こした、酵母液と酒種酵母で作った柚子トーネ 今日は、生地量を少し減らしてみましたが、膨らみが、例年の様にいかず😅 ホシノ酵母から、酒種酵母に変えたので、もう少し調整が必要かも レッスンでは、イーストなので、問題ないと思いますが〜 #柚子トーネ #酒種酵母 #柚子酵母液 #沢山の柚子をありがとう #手作りパン #自家製酵母パン tiny-kitchen(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2019年Nov月26日am5時41分PST
