2019.11.10種継ぎ #酒種酵母&柚子酵母#自家製酵母#柚子トーネ今年も... この投稿をInstagramで見る 2019.11.10 種継ぎ #酒種酵母&柚子酵母 #自家製酵母 #柚子トーネ 今年も柚子の季節がやってきました。 柚子酵母を起こしています。 酒種酵母と柚子酵母液、フィリングに柚子の皮を入れてます。 #シュトレンは、昨年、友達に教えてもらった、ピンクのシュトレン やっと作ってみました ラズベリージャムがなかったので、ストロベリージャムで代用、 焼きたてでもとても美味しかったですが。寝かすとどんなだろう。 次回は、成型方法、変えてみよう。 tiny-kitchen(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2019年Nov月10日am2時47分PST
