2019.10.06ピタパン試食にお出ししていたら、作りたいとリクエストが、イースト... この投稿をInstagramで見る 2019.10.06 ピタパン🥙 試食にお出ししていたら、作りたいとリクエストが、イーストで、中級クラスのレシピ復習を兼ねて、レッスンしましょう。 その前に。私が予習しました。 先日、天然酵母のパン教室で習った、巨峰酵母の食パン🍞 とても美味しくて、ピオーネで作ろうと、酵母だけは出来ていたのだけれど、すっかり忘れて冷蔵庫の中にありました。 今朝、思い出して仕込んでみました。 ブドウの良い香りがしています。 何故か、成型の時に、迷いが〜左右対称にならなかった🤣 #ピタパン #セミドライイースト #予習パン #ピオーネ酵母 #山食パン #自家製酵母 #お家パン tiny-kitchenさん(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2019年Oct月6日am1時47分PDT