2019.07.03クラフトコーンミックスと言うのを見つけて、使ってみたくて、酒種酵母... この投稿をInstagramで見る 2019.07.03 クラフトコーンミックスと言うのを見つけて、使ってみたくて、酒種酵母とイーストの食パンを、焼きました。 酒種は80%で、ドロドロの生地になりました。パンチを3回して、やっと成型出来ました。 イーストは68%、こちらはいつも通りの生地に どちらが美味しいか？ サンドイッチに合いそうなパンです。 大豆粗挽き、ライ麦、オートミール、亜麻仁、ひまわりの種、などが入っています。 身体に良さそうです。 #雑穀パン #お家パン #手作りパン #広島市安芸区パン教室 tiny-kitchenさん(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2019年Jul月2日pm6時26分PDT
