2019.06.21フランスパン修行今日は予定のない日なので、フランスパンの復習を... この投稿をInstagramで見る 2019.06.21 フランスパン修行 今日は予定のない日なので、フランスパンの復習をしようと朝から、焼いていました。 先生に細かなポイントを沢山教えていただいたのに〜忘れているんですよね。 要点を紙に書いてチェックしながら、作業しなければいけませんね。 ペースが出来るまで、何度も焼きたい〜 でも、消費が追いつかないので、今日のお昼は、フランスパンでホットサンド🥖 自分が食べたいパン、酒種酵母でシナモンレーズン食パンも焼きました。 ちょっと久しぶり、今日は発酵の具合も良かった様です。 #フランスパン #復習中 #酒種酵母 #シナモンレーズン食パン #お家パン #手作りパン #広島市安芸区矢野パン教室 tiny-kitchenさん(@8.tiny.kitchen.pan)がシェアした投稿 - 2019年Jun月20日pm9時44分PDT