彼氏とウチでランチの日は和風きのこスパゲティになりました。
韓国系スーパーのHマートで一緒に買い出しへ
きのこはシメジとオイスターマッシュルームに
オイスターマッシュルームはマイタケみたいなのです。
味付けは蕎麦つゆと醤油、胡椒
美味しく出来ました
マッシュルーム嫌いのちび子がこれ一発で大のきのこ好きに
また朝から煮たブラックアイピーズ
好評でした。
あまりのきのこは次の日焼きました。
醤油だけの味付け
最近はベト豆腐屋の豆腐をスライスしてトーフステーキみたいにホットプレートで焼いて、ポン酢かけて食べるのが私達親子のブームです。
今日は胡麻ドレッシングをかけてみたら、そっちもいけました
ホットプレートはダイニングテーブルの一部と化し、毎日のように使うようになりました。
象印の鉄板、枠と、バラバラになるタイプで掃除もラクちんです
さすがのプロダクト・オブ・ジャパン
至れり尽くせりです。
彼氏が持って来た白ワイン
