最近はカクテルの勉強をしてるんですが、中々覚えられないので、自分のカクテル・レシピ帳を作る為に、今日、ファミリーダラーで2ドルで専用ノートを買って来ました。
これは趣味でやっているのではなくて、、仕事用です。
ピンク迷彩。
第1ページ目は最近習った中では難しめの、タイトルの”リキッド・マリワナ”から書き込んでいきます。
半オンス キャプテン・モーガンズ(スパイスド・ラム)
半オンス ブルーキュラソー
半オンス マリブ(ココナッツ・ラム)
半オンス ミドリ(メロン・リキュール)
上記の全部を計ってグラスに入れる。
パイナップルジュースでフィルアップする。
上にサワーミックス(私の中ではマルガリータ・ミックス、M&M)を少しスプラッシュする。
底からバースプーンで混ぜて出来上がり。
時間があればシェイカーで全部混ぜて振ってもいいそうです。
チェリーを入れてもいいみたい。


