昨日、ダラーストアで2缶買って来たオイルサーディン、ミニフライパンで温めてみました。
煮てるみたいですけど、すでに調理されてるサーディンなんで、さっと温めてます。
ちなみにこのミニフライパンは日本から持って来た私のお気に入りです。
何気にメード・イン・フランスなんですよ。(もらいもの)
しょうゆ、しょうが、みりん、酒を投入して、ちょっとグツグツさせて終わりです。
あんまりすると、サーディンがボロボロになってしまうし。
すごくいい匂いがしてきたので、白ご飯に乗せたくなって、乗せました。
思ったよりも美味しかったです。
ちび子も匂いにつられてやって来たので、ちび子にも小鉢丼作りました。
おかわりして完食しました。
2時間ほど前に晩御飯すでに終えてるんですけど。![]()
今よりも貧乏する事になったら、これでサバイブ出来そうです。

