マンゴーサルサ | Southern Hospitality

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A-townでの日々の事、思いなど気まぐれで書いてます。
2016年2月~乳がん日記もテーマ・ピンクリボンにて加わりました。

明日も休みなので、店からもらってきたバドライト飲み始めています ビール


私はメキシカンフードが結構好きで、うちには必ずサルサソース、アボカドがあります。


アボカドはEXがサルサソースと混ぜて、ワカモリにしてます。


ちび子はアボカドはわさび醤油で食べる方が好きです。



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ちび子は醤油が好きで、ワサビも少し入れています。


ワサビではないですが、納豆に付いて来る和がらしもちゃんと入れて食べています。



クランチーなタコスのシェルも大概うちにありますし、トリティアチップスの味がついていないプレーンなものも大体、うちに置いてあります。


今のサルサソースはEXがアルディで買ってきたコレ↓です。



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最近はこれのようなマンゴーや、パイナップルの入ったフルーツの甘みがあるものを続けて買ってきています。


普通のも好きですけど、チャンキーなタイプのものが好みです。


メキシカンフードの冷凍のも大体冷凍庫に非常食で入っています。


私も、EXも特に示し合わせしないで、勝手に個々でグロッサリーを買ってきているので、結構、常に冷蔵庫、冷凍庫は満タン状態です。

そうでないとちょっと不安になる私です。


サルサソースは安くて大量に入っているので好きです。

このマンゴーのも2ドル程度しかしないんじゃないかと思いますけど。

アルディのものは安いですから。


特に好みのメーカーはなく、ストアブランドでも全然構わないです。

どれも2ドル前後で、コレくらいのジャーのが買えます。


そして、ケチャップ代わりにも使っています。

卵料理だとかにも。


サルサソースは使わないですが、タコライスもよく作っています。

簡単なので。


タコスの素(粉状)のパッケージがアルディでは40セント程度で買えるので、買い溜めしてます。


ひき肉がある時は炒めてそれを混ぜるだけなので。

あとは、トマト、レタスなどを細かくして、白ご飯はいつでもありますし。

キューピーマヨネーズも常備してますし。

ちび子とEXがチーズ好きなので、シュレッダーチーズも常に冷蔵庫にあるアイテムです。

私は特に白いモッツァレラのが好きです。


ご飯が炊いてない時は、クランチータコスシェルを使って、それらの具を挟むのみです。

それは用意が簡単な割には、個々で自分で作る手巻き寿司大会みたいな感じなので、ちび子は喜んでやってます。

タコス大会ですね。


EXは豚肉、牛肉は食べない人なので、うちのひき肉というのは基本的にはターキーを使っています。


私が豚、牛を料理するのは彼用のみです。

ちび子もあんまり肉は食べないので。