みんな大好きアジフライに決定！
海の恵みに感謝しながら、外はサクサク、中はフワフワに揚げました。
味付けは贅沢に5種類をスタンバイ！
タルタルソース、ウスターソース、とんかつソース、ケチャップ、マスタードをそれぞれ用意して、贅沢な食べ比べ会のスタートです。
お供には、冷やした日本酒「白鹿 すずろ」を。
すっきりとした軽快な味わいが、サクサクのアジフライや個性豊かなソースの旨味をきれいに引き立ててくれます。
新鮮なアジは何を合わせても最高に美味しいですね！
やはり 白鹿すずろですね。🍶
fishranker投稿分
画像は筆者
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