年末の過ごし方

年末、食材の買い物をしまくり、なんと大金を支払い、ぶるぶる震えております。
こんなに食費に使って、大丈夫だろうか？

まー、喪中で御節を作らないので御節を買ったと思えばいいのだけど、でもーーーー、高すぎる。

年末は買い物⇒１７：００から大掃除（オットちゃんが大活躍）で、私は料理担当。

煮豚（ゆで豚？）を圧力鍋でとーーっても美味しく作ることができました。
筑前煮も作って、松前漬けの素を買ってきました。
松前漬け、大好きなんだけど、自分で作れるのね！と今年初めてしって、野菜を千切り（細くするの大得意）して投入。
一般的には大量なんだけど、元旦の今日、もう無くなっている（私がほとんど食している・・・）

このように料理をしていたら、来年は御節が作れるんじゃないかなー。

料理が面倒だしあんまり美味しくないと思っていたけど、
この年末は、「おいしー、私天才？？」なんて思いながら作っていた。
ふふふん。

年越し蕎麦は、鴨南蛮にしました。

のんびりした年末

今年は喪中のため、早々に喪中はがきを出した。
そして引越しもしたため、大掃除もあまり必要ないかな？？と思いやっていません・・。

お正月のおせちも食べないので、休み中の食事の支度だけが心配・・・。
毎食、おさんどんは無理・・・。

今日はトースターを買ってきました。
これでお餅は焼ける。
大雨の新宿はとても混んでいました。
年末やねー。

体も冷えたしなんだかぐったり。
今日も昼近くに起きたので夜があっというまだ。

外出すると疲れるので、早速買ってきたトースターを使って焼き餅とえびのガーリックソテーのみの夕飯。
あとは小腹が空いたので冷凍ピザ。
簡素です。

年末年始の食料を確保するために明日は朝から買い物にいかなくちゃな。
庶民の街に引っ越してきたから、買い物大変そうだ。