さて、いよいよ私がハマった食べ物 第二位をお届けます！！！
第二位は、みなさんも大好きな
「これを言われても、絶対にやめられません！」
「私は、ハマったことないから大丈夫！！」
という声が聞こえてきそうな食べ物です。
それは、
（ここはひっぱります。）
ラーメン です。
私、ラーメン大好きでした。
外食では、食べた回数が一番多かったのです。
そんな大好きで愛していたラーメンちゃん、
実態を知った時に、その愛がゆえに とても悲しくなりました。
これからその実態を告白しますね。
ラーメンを 麺、スープ、具 の３つに分けて考えます。
まず、具 です。
具は、お店によっても、メニューによっても
入っているものが異なります。
基本的に、具が悪さすることはありません。
どこかのイベント会場などで、
安いラーメンを頼むと、
たまに、チャーシューがハムだったりします。
そのハムに
トランス脂肪酸入りの植物油脂が入っていると
やられますが、
ラーメンに命をかけているほとんどのラーメン屋さんは、
チャーシューには、強いこだわりをもって
しっかりとしたものを作っているので、大丈夫です。
次に、スープを検証します。
ネットでもこのような多くの拡散記事を見かけます。
「3kgの濃縮スープの素を水で溶かすと、ちょうど300杯分、大きな寸胴ひとつ分のスープができる。それに一応、豚骨やニンニクなどを入れ、最後に化学調味料を入れてできあがり。これならコストが安く、作る手間も省ける」
実際本当のようです。
私も、ラーメンを食べた後、
〔ビタミン、ミネラル、酵素〕奪われ感が著しいです。
しかし、本当の悪者は、スープではありません。
スープに関しては、
「天然とんこつラーメン ○蘭」 とか
探すと、こだわっているお店がかなり出てきます。
化学調味料無添加を謳っています。
また、全国チェーンのリ○ガー○ットでは、
麺なしのチャンポンを出しています。
これで、私のお腹がどうなるか試してみました。
麺有では、残念ながらNGです。
およそ、一時間後には、トイレにいます。
さて、麺なしチャンポンでどうなったでしょうか？
大丈夫でした。
とても美味しくいただけて、
〔ビタミン、ミネラル、酵素〕奪われ感もありませんでした。
HPを調べると、ちゃんと書いてありました。
私たちは創業以来、新鮮な食材を使用し、お客様に高品質で美味しく、そして健康的で安心してお食事をしていただくことを常に心がけています。
毎日、佐賀・富士小山の自社工場から出来立てな食材を配送し、保存料等の食品添加物の使用は最低限に止めてきました。
しかし、お客様のさらなる食の安心、安全のために保存料については全て排除し、着色料についても天然由来のものの使用へと進めております。
まずはリンガーハットの主力商品、｢長崎ちゃんぽん類｣｢長崎皿うどん類｣「チャーハン」｢ぎょうざ｣から保存料・合成着色料を排除しました。
この麺なしチャンポン
商品名は、「野菜たっぷり食べるスープ」となっています。
炭水化物もほとんど入っていないので、
私が外食で困った時のメニューの一つになりました。
さて、それでは何故、麺有だと一時間後トイレにいるのでしょう？
上記の記述をよく見てください。
「保存料については」
この「は」は、限定の「は」です。
「保存料だけは」という意味です。
他の悪いものは、まだあるということを
暗に示しています。
そして、次の記述
「着色料についても・・・・・進めております。」
ハイ、進めているだけです。
まだしっかり残っていることを明示しています。
でも、リンガーハットは
相当な努力をしていることは間違いなさそうです。
少なくとも、
「野菜たっぷり食べるスープ」は、とても美味しく頂けるのですから・・・
ということで、悪者は、麺 なのです。
ラーメンの麺、
他の麺とどこが違うのでしょう。
うどん、パスタ
すべて原材料は、小麦粉です。
この２つでは、よほどおかしなお店ではない限り、
ハマることはありません。
原材料は、小麦粉です。
防腐剤とか
その他もろもろ添加物も入っていると思います。
でも食べても
〔ビタミン、ミネラル、酵素〕奪われ感はありますが、
即トイレ直行にはなりません。
この違い、どこにあるのか？
私のトイレ直行原因物質は、
ここまでこのブログを読んでくださった皆さんならお分かりだと思いますが、
油です。
マーガリン、ショートニング、植物油脂などに含まれている
トランス脂肪酸が、ほとんどのトイレ直行の直接の原因です。
さて、ラーメンの麺にそれが入っているのでしょうか？
まず、カップヌードルです。
●油揚げめん（小麦粉、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、醤油）
このように、しっかりと２番目に植物油脂が入っています。
３０分後のトイレ確定です。
下剤として使えます(笑)
ラーメンの通販サイトから、有名ラーメン店の原材料を抜き出してみました。
●麺／小麦粉,卵白粉,食塩,発酵調味料,小麦たん白,水飴,乳酸Na,かんすい
●麺（小麦粉､食塩､酒精、かん水）
●麺（小麦粉、食塩、かん水）
●麺（小麦、卵白、かん水、食塩、酒精）
●麺（小麦粉、卵白、酒精、小麦タンパク、食塩、でん粉、かん水、乳化剤、増粘剤、焼成カルシウム、着色料（ビタミン、クチナシ等））
●麺（小麦粉､かん水､塩）
●麺（小麦粉、かん水）
続いて、国産小麦粉１００％のリン○ーハットさんです。
●めん 小麦粉、粉末状植物性たん白、加工でん粉、かんすい、クチナシ色素、（原材料の一部に乳成分を含む）
植物油脂が入っていません。
これは意外でした。
そこで、共通して入っているものを調べてみました。
『かんすい』です。
あるサイトからの引用です。
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かんすいとは、ラーメンの麺を製造する際に使われる食品添加物で炭酸ナトリウム、炭酸カリウム、リン酸系のカリウム塩やナトリウム塩のうち、いずれか1つ以上含むアルカリ剤のことを指します。
かんすいはアルカリ性で小麦粉のグルテン（タンパク質）と反応することで、中華麺独特の弾力や歯触りそして香りが生まれます。
また小麦粉に含まれるフラボノイドとかんすいのアルカリ性が反応し淡い黄色になります。中華麺が黄色い理由です。
天然のかんすいが取れる場所として有名なのが、中国の吉林省西部にある内モンゴルです。しかし日本では工業的に化学合成されたかんすいが使われることがほとんどです。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
もしかして、黄色い麺が、
かんすいとグルテンの反応によって
消化ができない物質に変わっているのかもしれません。
うどん、パスタなどの小麦粉の麺でも、
白いままの麺なら何の問題もないからです。
ここで、この記事を書いていて思い出しました。
半年ほど前に、
なんとなくこのお店なら大丈夫そうだ
という直感に従って食べたラーメンがあります。
実際、とても美味しく食べられました。
その後、翌朝まで下痢もありませんでした。
このお店のサイトを調べてみました。
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内モンゴルの大地から産出される良質な天然のかん水を使用した麺は、なめらかなコシ と風味が特長で、中華麺専門に開発された工場で丁寧に生産されています。
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なんと、工業的に化学合成された『かんすい』ではなく、
内モンゴルではないですか！！！
さらに、このお店の塩
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
マグネシウム・カルシウム・鉄分を豊富に含む、フランス・ブルターニュ地方ゲランド産の自然塩を使用。美しく澄んだスープはマイルドで塩辛さを感じません
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
このようにしっかりとこだわっているお店があるのですね！
ちなみにこのお店です↓
http://www.umai-ramen.com/index.html
しかし、まだ食べたのは一回だけ
ひとつのメニューだけです。
再現性があるのか、確認してみたいと思いますが、
最近、ラーメン自体ハマることが多いので、
ほとんど食べなくなりました。
しかし、ラーメンというテーマを完結させるためにも
もう一度このお店にチャレンジしてみます！
ラーメンに関しては、
これからもチャレンジしたお店などの情報を
お届けしていきたいと思いますが、ひとまずここで終了です。
次回は、いよいよ第一位をお届けします！！
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最近大発見した
電気カミソリの電磁波を１００％キャンセルする方法をお伝えします。
それは、濡らすことです。
顔を濡らしても、髭剃りをぬらしてもどちらでも構いません。
濡らすことで、電磁波が水に吸収されます。
静電気も起きません。
私の髭剃りは、水洗いタイプなので、
髭剃りにたっぷりと水をかけてから剃り始めます。
窓を締め外気を遮断し
エアコンで乾燥した室内にいるということは、
家電製品から出る電磁波たちが、
室内で優雅に泳ぎまくっているということです。
私は、電気屋さんにいくと１０分持ちません。
電磁波の海に行くようなものです。
しかし、この投稿を書いているうちに
またまたアイデアがひらめきました！
霧吹きを携帯すればいいのです。
電気屋さんで頭から霧吹きをかけていたら、
即、退場ですね！
本当にやるかどうかはわかりませんが、
実験して結果がでたら、報告しますね！！
次回こそ、いよいよ私がハマった食べ物 第二位をお届けます！！！
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顔を濡らしても、髭剃りをぬらしてもどちらでも構いません。
濡らすことで、電磁波が水に吸収されます。
静電気も起きません。
私の髭剃りは、水洗いタイプなので、
髭剃りにたっぷりと水をかけてから剃り始めます。
窓を締め外気を遮断し
エアコンで乾燥した室内にいるということは、
家電製品から出る電磁波たちが、
室内で優雅に泳ぎまくっているということです。
私は、電気屋さんにいくと１０分持ちません。
電磁波の海に行くようなものです。
しかし、この投稿を書いているうちに
またまたアイデアがひらめきました！
霧吹きを携帯すればいいのです。
電気屋さんで頭から霧吹きをかけていたら、
即、退場ですね！
本当にやるかどうかはわかりませんが、
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昨日、夏バテは、なぜ起こるか？
大きな原因が２つ
と書いて、塩のことしか書かなかったので、
気になっていらっしゃる方がいるかもと思い、
本日二つ目の話をします。
しかし食べ物の話ではありません。
プラーナの話です。
Wikipediaから
プラーナ は本来、サンスクリットで呼吸、息吹などを意味する言葉である。
日本語では気息と訳されることが多い。
インド哲学では、そして生き物 (すなわち息物) の生命力そのものとされ、やがてその存在はアートマンの根拠にまで高められた。
なんだか訳がわかりませんね。
要は、大気（外の空気）には、パワーがあるということですね。
科学的に考えると、
大気に、太陽光線が当たることによって、
分子がマイナスイオン化し、
その空気を吸うことで身体が元気になる
くらいでいいのではないかと勝手な推測をしています。
この仮説？でいけば、
マイナスイオンはエアコンの中を通ることで
イオンではなくなります。
つまり、エアコンから出た空気には、
パワーが宿ってないのです。
さらに、エアコンで満たされ
外気との循環が足りなくなると、
室内に新鮮な酸素も不足してくるので、
ダブルパンチで、だるくなってきます。
私は、食も敏感ですが、その他諸々敏感で、
エアコンの空気で満たされ、
プラーナが消え去った
二酸化炭素濃度の高い空間に
一時間もいると、だるくなってきます。
ちなみに敏感な体感での話をもう一つ、
電子レンジや電磁調理器の漏れ電磁波のことを
非常に危険だという記事を目にしますが、
家庭あるものでもっとも危険な電磁波をだすのは、
電気カミソリです。
肌に密着するので、髭を沿っている間中
電磁波をもれなく浴びています。
以前は、携帯電話が最も危険でしたが、
最近の携帯電話は、かなり改善されています。
電子レンジや電磁調理器を心配するより、
電車、とくに新幹線とかの方が
しっかりと電磁波を浴びることができます。
電磁波は、電荷が動くことで発生します。
電荷が高くなればなるほど、速くなればなるほど、
電磁波も強く多くなります。
従って、普通電車＜急行電車＜新幹線＜リニアモーターカー
の順番で強く多くなっていきます。
さて、リニアモーターカーって人間が載れる乗り物になるのでしょうか？
私は、途中で倒れるかもしれません。
半年ほど前まで、半年間くらい髭をはやしていました。
それは、電気カミソリの電磁波に耐えられなかったからなのです。
さらに、肌が弱く、普通のカミソリにも負けてしまいます。
実は、最近大発見しました。
この電気カミソリの電磁波を１００％キャンセルする方法です。
続きは、次回にしますね！
ということで、
残暑を“どう塩”と“外気”で乗り切ってください^-^/
＊前回の投稿の塩は、中国産です。
中国産というだけで、嫌悪感のある方は、避けた方がいいです。
私にとって、産地は参考程度にしますが、結論は体感で出します。
という理由で、中国産ですが、お勧めしました。
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日本語では気息と訳されることが多い。
インド哲学では、そして生き物 (すなわち息物) の生命力そのものとされ、やがてその存在はアートマンの根拠にまで高められた。
なんだか訳がわかりませんね。
要は、大気（外の空気）には、パワーがあるということですね。
科学的に考えると、
大気に、太陽光線が当たることによって、
分子がマイナスイオン化し、
その空気を吸うことで身体が元気になる
くらいでいいのではないかと勝手な推測をしています。
この仮説？でいけば、
マイナスイオンはエアコンの中を通ることで
イオンではなくなります。
つまり、エアコンから出た空気には、
パワーが宿ってないのです。
さらに、エアコンで満たされ
外気との循環が足りなくなると、
室内に新鮮な酸素も不足してくるので、
ダブルパンチで、だるくなってきます。
私は、食も敏感ですが、その他諸々敏感で、
エアコンの空気で満たされ、
プラーナが消え去った
二酸化炭素濃度の高い空間に
一時間もいると、だるくなってきます。
ちなみに敏感な体感での話をもう一つ、
電子レンジや電磁調理器の漏れ電磁波のことを
非常に危険だという記事を目にしますが、
家庭あるものでもっとも危険な電磁波をだすのは、
電気カミソリです。
肌に密着するので、髭を沿っている間中
電磁波をもれなく浴びています。
以前は、携帯電話が最も危険でしたが、
最近の携帯電話は、かなり改善されています。
電子レンジや電磁調理器を心配するより、
電車、とくに新幹線とかの方が
しっかりと電磁波を浴びることができます。
電磁波は、電荷が動くことで発生します。
電荷が高くなればなるほど、速くなればなるほど、
電磁波も強く多くなります。
従って、普通電車＜急行電車＜新幹線＜リニアモーターカー
の順番で強く多くなっていきます。
さて、リニアモーターカーって人間が載れる乗り物になるのでしょうか？
私は、途中で倒れるかもしれません。
半年ほど前まで、半年間くらい髭をはやしていました。
それは、電気カミソリの電磁波に耐えられなかったからなのです。
さらに、肌が弱く、普通のカミソリにも負けてしまいます。
実は、最近大発見しました。
この電気カミソリの電磁波を１００％キャンセルする方法です。
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ということで、
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中国産というだけで、嫌悪感のある方は、避けた方がいいです。
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