年明け 1月中旬に、家族全員とフグを食べに行きました。フグは美味ですね。毎年、年に数回は行っています。湯引きから始まって、てっ刺、ブツ刺し、から揚げ、焼きフグ、てっちり、デザートのコースです。お酒はふぐひれ酒、おつまみにフグ皮から揚げを頼みました。家族で行くと、結構な出費です。諭吉さんが複数富んでいきます。でも、楽しくて、美味しいからいいか。

 

ふぐひれ酒

 

てっ刺、ブツ刺し

 

から揚げ

 

焼きフグ

 

てっちり

 

雑炊