2017年04月のブログ|フレンチシェフOKADAのブログ
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フレンチシェフOKADAのブログ

料理はもちろんのこと。料理人からの観点でいろいろな物事をお伝えできればと思います。

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  • Steak frite.Beurre de Cafe de Parisステーク&フリット...

  • Filet de Boeuf Roti Sauce Vin Rouge牛フィレのロースト...

  • Bouillabaisseブイヤベース

  • Paella Valancianaヴァレンシア風のパエリア賄いでおかだ作った。スケベ...

  • Home made smorked salmon自家製スモークサーモン。

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  • 今日の賄い。混ぜ寿司とユッケジャンスープ。まさに日韓混合メニュー。

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  • Hure de saumon sauce verteサーモンのゼリー寄せ グリーンソース

  • Ravioli de rangoustine手長エビのラビオリ

  • Canons d'agneau Roti仔羊のロースト

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  • Salade de homardロブスターのサラダ

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  • Roasted Brest of duck rasvery sauce鴨の胸肉のロース...

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