一応

お料理レッスンとかもしてますよ😅



今月の~レッスンメニューはー
・Gelee au saumon fume・Le boeuf bourginion・Souffle chaud a la franboise et myrtille・Pain aux noix
・スモークサーモンのゼリー寄せ・ブフ ブルギニョン・温かいラズベリーとブルーベリーのスフレ・くるみパン


いつもこのメニュー、前菜は冷製テリーヌでしたが、ローズのスモークサーモンが映えるゼリー寄せにしたの😃
ブローチみたいでしょ💕


上手に出来ましたね!
お疲れ様でした!


生徒さんの
「子どもがおかわりというので何度もつくりました」そんな声が嬉しい☺️


私の新たな挑戦や取り組みのため、
現在は通常レッスンお休みしておりますが、
ご要望に応じてレッスン行っております😉


次回フランス料理レッスンは11/21🙆