お菓子研究家Nami☆です♪みなさまこんにちは（＾＾）
今日は"紅茶レッスン”がありました♪
10月、後期はじめのレッスンは、
紅茶の歴史とお茶道具についてしっかりお勉強☆
紅茶の歴史は、
紅茶の国・イギリスの文化史でもあります♪
また、そこにはお姫様たちの存在なくして語れませんので、
世界史が苦手という女子でも楽しんで頂ける要素が沢山あります♪
また、お茶道具についても大変興味深いことが多いです♪
陶磁器については、"テーブルレッスン”で詳しく学んで頂いておりますが、
ティーセットを語る上で欠くことができない白磁の歴史についてもSTUDY☆
紅茶好きの方は、やはり、ティーカップもお好きですので、
みなさん、そのお話は興味津々（＾＾）
紅茶の歴史をひもとくと、
東洋がいかに素晴らしいかということが分かりますね☆
さて、お勉強のあとは、おまちかねのティータイム♪
今月のお菓子課題はマカロン♪
お菓子レッスンでは、一口サイズのマカロンを作って頂きますが、
紅茶レッスンでは、マカロンケーキでお作り致します♪
恒例・ショコラと紫いもの秋マカロンケーキなり♪
喜んで頂けたようでよかったです（＾＾）
ホームページやブログのお写真を見られて、
マカロンケーキを食べたい！仰って下さる方が多いのです。
でも、このお菓子、
美味しいんですけれど、食べにくいのが難点ですのょ（＾＾；）
今日の素敵なひとときに感謝☆
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