お菓子研究家Nami☆です♪みなさまこんにちは（＾＾）
昨日は“ティータイムのお菓子レッスン”でした♪
今月の課題はケーク♪
今年のメニューは、ケーク・オ・シトロン♪
皆様、上手にお作りくださいました♪
ケークはシンプルなお菓子ですが、
シンプルなお菓子にも、
フランスのエスプリやプロの技をプラス☆
そうすると、ホームメイドとは思えないケークが出来上がり♪
そんな、1ランク上のケークを伝授（＾＾）ｖ
この日のティータイムも、
試食のケークは全部なくなってしまいました♪
是非またお家で作って楽しんでみてくださいね♪
ここが、基本ですから（＾＾）
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