お菓子研究家Nami☆です♪みなさまこんにちは(^^)
今日は、ティーレッスン♪
今年度、はじめのレッスン♪
第1回目は、とっても大事!『おいしい紅茶の淹れ方』
新しい生徒さんたちは、茶葉を熱心に観察♪
前期は、かなりお勉強っぽい講座なのですが、
第1回目の本日、色々と感心して頂き、楽しんでいただけたご様子(^^)
そして、お待ちかねのティータイムは、
イギリスのお菓子☆
スコーンとショートブレッド♪
「本当に、美味しすぎる!」「もうひとついいですか?」そんな声がうれしい(*^_^*)
4月のお菓子は毎年一緒ですから、
こちらのお馴染のメニューが並ぶと、
新たな年が始まったという感じがします(^^)
今日いらした生徒さんのお一人は、
何年も前から私のサロンに憧れ、
いつか通うことを夢見ながら、ブログをチェックしてくださっていたのだそう!
この春、大阪から三重に転勤されたことを期に、
念願かなって通えることとなったとのお話に、なんだか感動してしまいました・・・
私のサロン教室にも、多くの方にお問い合わせなどを頂きますが、
こうした、個人が主宰するサロン教室でおけいこできるかどうかというのは、
距離や、内容の問題よりもまず、
本当に“心”と“ご縁”があるかどうか・・・
(心がご縁をひきよせる気がしておりますが)
それが一番大きい気がします☆
一人一人のお心がつなぎ合わせた、
ひとつひとつの素敵なご縁に感謝☆
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手作りお菓子とおいしい紅茶で心あたたまるおもてなし♪
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