お菓子研究家Nami☆です♪皆様こんにちは(^^)
本日2つめの更新です。
土曜日は、紅茶レッスンがありました♪
2月の振替レッスンでしたので、
『ペアリングについて』を学んでいただきました♪
あと1回で紅茶レッスンも終了ということで、
総復習&極意!的な内容♪
今までの10回に及ぶレッスンはこの回と、
最終回のためにある!といってもいいくらい(^^)
美味しい紅茶、美味しいお菓子を、それ以上の美味しさにする秘訣を伝授☆
フレーバードティーは、紅茶と認めない!という方もいらっしゃるようですが、
イギリス菓子にはミルクティー☆
フランス菓子にはフレーバードティー☆がよく合う訳もあるのですよ(^^)
ティータイムは、2月のレッスン課題であった、
海の幸のキッシュで、デジュネ♪
紅茶はスウィーツだけでなく、塩味のもの、お食事にも組み合わせ次第で、
と~っても、おいしく頂くことができます♪
今回も、喜んで頂けてよかったです♪
さて、次回は最後のレッスン☆最終回も感動して頂けるよう、頑張ります♪
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