お菓子研究家Nami☆です♪皆様こんにちは(^^)
今日は、現在シンガポール在住の
LOVEちゃんが一時帰国されているので
恒例のおかえりランチ会がありました☆
ここ名古屋で暮らすようになって、
かけがえのない、大好きなお友達たちが多数集合♪
LOVEちゃんとお会いするのは7カ月ぶり!
そのとき、お腹がおおきかった彼女は、異国での出産を無事終え、
さらにHAPPY&BEAUTYオーラをまとって帰って来てくれました♪
そんな、HAPPYなLOVEちゃんとの再会と、
もうつきあいも長くなってきた気心知れたお友達♪
そして、おいしいお食事!と、
本当に楽しい楽しいひとときを過ごさせていただきました♪
本日のお食事は、千種のフレンチ☆
cuisine Francaise la CASA
キュイジーヌ フランセーズ ラ・カーサ
フレンチにはうるさい?私ですが、
本当に美味しかったです(><)
私のお気に入り店に入れさせていただきたいと思います!
また、今回、シェフからフォアグラのサービスもありました!
河澄シェフ、ありがとうございます!
主役のLOVEちゃんは、
次女ちゃん出産おめでとうプレート!
某雑誌の読者モデルとしてグルメページを担当した経験のある彼女、
お皿をもっての笑顔が素敵☆
ちなみに、食通のみなを特にうならせたのは、右上のお皿☆
お魚のムースをパスタで包んで、アメリケーヌソースで仕上げた一品!
ブラボーでした!
アメリケーヌソースは、有頭エビを使ったソースで、濃厚で華やか♪
だから、私もおもてなしなどに使うこと多し!
でも、作るとなると時間がかかるの・・・
でもでも「ソース缶があるから、是非探してみてね!
パスタにしてもおいしいの♪」と、皆に話す私でした(笑)
それぞれ忙しいけれど、
こうして皆で集まれて嬉しかったです♪
本当に、楽しいひとときでした♪
このおかえりランチ会は、LOVEちゃんが本帰国されても、
定期的な開催希望ね(笑)
素敵な友人の和と楽しいひとときに感謝☆
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