お菓子研究家Nami☆です♪みなさまこんにちは(^^)


きのうは、ティーパーティーレッスンでした。

後期の第1回目は、
パーティーについて②『サーヴィススタイル』をレッスンスン♪
サーヴィスの方法によって、テーブルコーディネートや、
おもてなしのスタイルも変わります。


サーヴィスのスタイルをひも解くと、
やはり、フランス式、イギリス式、ロシア式、現代式とあるのですが、
そうしたことを学んでいただきながら、ホームパーティーでの

実用的なサーヴィスをレッスン&実践していただきました(^^)


そして最後は、
ビュッフェスタイルパーティーを皆様と楽しみました♪

お菓子研究家Nami☆のHappy Salonへようこそ♪


メニューは実りの秋のメニュー♪
パンプキンとお米のムース♪に、大好評のイタリアンサンド♪

お菓子研究家Nami☆のHappy Salonへようこそ♪


デザートは、待ってましたのモンブラン♪


お菓子研究家Nami☆のHappy Salonへようこそ♪


お口いっぱい、秋が広がりました♪


来月、息子さんが結婚される生徒さんの、
お嫁さんとの微笑ましいお話がたのしい秋の午後でした(^^)
LOVEも実りのシーズンですね~(〃∇〃)


さて、生徒の皆様にお知らせなのですが、
今年度から、花・芸術文化協会テーブルコーディネート認定校となりましたことを受け、
このティーパーティーコースで、
花・芸術文化協会のテーブルコーディネートディプロマが取得できます様、
後期の“おもてなしのスタイル&イメージレッスン”中に、
テーブルフラワーレッスンを、盛り込むことにしておりました。


しかし、やはり、時間的に厳しいことと、
生徒様のフラワー経験も様々であることを考慮いたしまして、
テーブルフラワーレッスンは、テーブルフラワーレッスン(全3回)として、
別枠に設けることになりました。どうぞよろしくお願いいたします。
(詳しくはレッスン案内をご覧くださいませ)


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