昨日は、ティーパーティーレッスン♪
バラの季節到来を楽しもうということで、
毎年この時期は“Rose”をテーマにしています♪
今回は、この時期に特に愛用する、
ウィーンのバラの茶器に焦点をあて、
「SisiのRose Tea Party」となりました♪
Sisiとはエリザベート皇妃のこと♪
そして“ウィーンのバラ-Vieille Rose D’Habsbourg-”は、
1918年まで、ハプスブルク家でしか使用できなかったパターンなのですが、
エリザベートは、とりわけ、
このウィーンのバラのカップを愛していたそう・・・
そういうことから、、
ローズ、ウィーンのバラの茶器、そしてエリザベートとをかけて、
エリザベートのアフタヌーンティーテーブルとしましたの♪
ローズ、銀のポット、ウィーンのバラの茶器・・・
そして、エリザベートが好きだったといわれる、
クグロフやドボストルテなどをメニューに入れて♪
気分はウィーンのお姫さま気分?
ローズと茶器とを愛でつつ、みなさまと楽しくティーパーティーしました![]()
ティーパーティーレッスンでは、
アフタヌーンティーのテーブルコーディネート、
フードと紅茶のコーディネート、ゲスト&ホストマナー、
それから、紅茶、もしくはフード製作の実演レッスンをするのですが、
今回は、ブレンドティーの作り方をプチレッスン♪
今年から扱うようになった希少価値の高いダージリンDJ1と
ローズを主に使ったプレンドティーを、
復刻版のティーブレンダーで作りました♪
ブレンダーのフタをローズちゃんが持って行ってしまい、
ブレンダーを回せなくなるというハプニングもありましたが(^^;)
なんとか、完成(^^)
最近は、皆様もテーマを意識した装でいらしてくださいます♪
今回は、ROSEということで、
みなさまとてもフェミニンで華やかな装いに、
私も目がハートになってしまいました![]()
そういうところから、
皆様に楽しんでいただけたようで、よかったです♪
ティーパーティーレッスンは、続けて来てくださっている方があるので、
パーティーのコーディネートだけでなく、
回ごとで学べるものをより明確にしたいと思っております。
来月は、アリスのティーパーティーです♪お楽しみに(^^)♪




