昨日は、ティーパーティーレッスン♪
バラの季節到来を楽しもうということで、
毎年この時期は“Rose”をテーマにしています♪

Timote☆のAfternoon Tea♪


今回は、この時期に特に愛用する、
ウィーンのバラの茶器に焦点をあて、
「SisiのRose Tea Party」となりました♪


Sisiとはエリザベート皇妃のこと♪

そして“ウィーンのバラ-Vieille Rose D’Habsbourg-”は、
1918年まで、ハプスブルク家でしか使用できなかったパターンなのですが、
エリザベートは、とりわけ、
このウィーンのバラのカップを愛していたそう・・・


そういうことから、、
ローズ、ウィーンのバラの茶器、そしてエリザベートとをかけて、
エリザベートのアフタヌーンティーテーブルとしましたの♪

Timote☆のAfternoon Tea♪


ローズ、銀のポット、ウィーンのバラの茶器・・・

Timote☆のAfternoon Tea♪


そして、エリザベートが好きだったといわれる、
クグロフやドボストルテなどをメニューに入れて♪

Timote☆のAfternoon Tea♪


気分はウィーンのお姫さま気分?
ローズと茶器とを愛でつつ、みなさまと楽しくティーパーティーしました音譜


ティーパーティーレッスンでは、
アフタヌーンティーのテーブルコーディネート、
フードと紅茶のコーディネート、ゲスト&ホストマナー、
それから、紅茶、もしくはフード製作の実演レッスンをするのですが、
今回は、ブレンドティーの作り方をプチレッスン♪

Timote☆のAfternoon Tea♪


今年から扱うようになった希少価値の高いダージリンDJ1と
ローズを主に使ったプレンドティーを、
復刻版のティーブレンダーで作りました♪


ブレンダーのフタをローズちゃんが持って行ってしまい、
ブレンダーを回せなくなるというハプニングもありましたが(^^;)
なんとか、完成(^^)


最近は、皆様もテーマを意識した装でいらしてくださいます♪
今回は、ROSEということで、
みなさまとてもフェミニンで華やかな装いに、
私も目がハートになってしまいましたラブラブ


そういうところから、
皆様に楽しんでいただけたようで、よかったです♪


ティーパーティーレッスンは、続けて来てくださっている方があるので、
パーティーのコーディネートだけでなく、
回ごとで学べるものをより明確にしたいと思っております。


来月は、アリスのティーパーティーです♪お楽しみに(^^)♪