今日銀座におりましたのは、
洋菓子教室のパイオニア今田美奈子先生のセミナー
＠ミキモトアカデミーに参加するためでございました♪
その前に、
東京の仲良しさん（＾＾人＾＾）とハーバルランチ♪
このお話はまた後日いたしますわね♪
さて、講義のテーマは
『アフタヌーンティーの文化とおもてなしの心』
ということで、私のライフワークとしていることでもあり、
なにより、食卓芸術の第一任者でもある今田先生のお話ということで、
数ヵ月前からとても楽しみにしておりました
アフタヌーンティーも話せば長い話なのですが、
今回はヴィクトリア女王と
ヴィクトリアンスタイルのアフタヌーンティーに焦点を絞ったお話で、
とてもわかりやすく、為になる講座でございました
ヴィクトリアン・アフタヌーンティーセッティングの
見目麗しいこと～
アフタヌーンティーは“夢の世界”というお話がございましたが、
まさに、夢のような空間でした
ティータイムは、サロン・ド・テ・ミュゼ イマダミナコで頂ける、
焼き菓子♪とダージリン紅茶でした
先生の著書も拝読しておりましたが、
やはり、陽のオーラがさんさんと輝いている素敵な方で、
私も先生のように素敵に年を重ねていきたいなぁ・・・
と思ったのでした
私もひとつ質問をさせていただいたのですが、
最後ごあいさつさせていただいたときに、
「的を得たとてもいい質問だったわよ♪」
と言っていただけて嬉しかったです
前日の雪とはうってかわって、
晴れた日となり、東京＆レッスンを楽しめて本当によかったです♪
感謝