怪我、良くなってます～

手首のひび、良くなってるみたいですが、この前、診察に行ったら、まだ腫れてますね、と。
腫れてるとは言え、右手よりちょっと腫れてるだけなんで、ギブス要らないですよね？って聞いたら、左手首ちょっと押さえられて、どうですか？痛みは？って聞かれた瞬間、いった～い！と、でかい声出してしまいましたよ、恥ずかしい。

まだ、痛みがありますね、肉が巻いたらいけないから、ギブスはしときましょう、と。
正直、ギブス、邪魔なんだよな～(^_^;)))
手首の外側の骨に当たるし痛いし。

しかし、仕事しながら治すしかないから、言うこと聞かなきゃいけないかな。

それにしても、会社では、私は見た目元気だから、ホントに痛いのか怪しく思われてるかも。

だとしたら、嫌だな。

野菜市場のチラシ

いつも行く野菜市場にチラシがあり、もらってきました。
毎週火曜日木曜日は、2000円以上買い物すると、みかんジュース3本プレゼント、って。
愛媛のみかんジュースは旨いから、プレゼントは魅力なんだが。
しかし、野菜市場で2000円買い物するとなると、かなりな量に！
大根60円だし、ほうれん草や菜の花なんて80円だし、じゃがいもや里芋なんて8コ入りで100円だし。トラック一台分になるわ！業者かよっ！笑

ただ、市場には、魚や肉、お惣菜、花とか売ってるから、それらを買えばなんとか。
でも、魚なんてまるごと一尾で500円だからなあ。鯛やハマチ。冷凍庫がいっぱいになるわ～(・・;)

安くて新鮮なのはいいが、こういう限定プレゼントのときは、困るわ～(^_^;)))愛媛のみかんジュース、高いから、普段買わないから、こういうときじゃないともらわないしなぁ。高いだけじゃなくて旨いから、プレゼントなら欲しいわよ。
でも、そんなに野菜買えないわよ～(ToT)

料理番組のこと

自宅で毎日料理するから、よくテレビ料理番組を見ます。
その中でも初心者向け、今日の料理ビギナーズ。基本的な出汁の取り方や野菜や肉、魚の下処理を分かりやすくアニメで説明してます。が～(・・;)
メイン料理としては、具材が少なすぎて栄養素が足りないのでは？と、ふと感じることがしばしば。

豚しゃぶも、水菜と豚肉のみ。鶏ごぼうのスープも、骨付き肉とごぼうのみ。

初心者なら、これだけでも自炊した気分にはなれるでしょうが、実際食べたらすぐなくなるし、足りない～(・・;)

私なら、豚しゃぶは、水菜はもちろん、冬なら白菜、蕪のスライス、きのこ、かまぼこ、もやし、くらいは入れます。添え物に、即席漬物や生野菜サラダとか。

鶏ごぼうなら、やはり、きのこ、ニンジン、豆腐か揚げ豆腐を入れたり。
ご飯も、炊き込みにしたり、枝豆ご飯や、紫蘇ご飯、ちりめんじゃこご飯など、栄養素を考えて揃えます。具は多くなるが、調理時間は同じなので。

あと、休みのときは、おでんを作ったり。おでんは、時間はかかりますが、下準備だけしといたら、後は煮込むだけ。

最近の料理番組は、昔の料理番組と違い、具が少なすぎるような？

あと、親しみを込めてるせいかもですが、アナウンサーさんや調理の先生方の話し方が、フランク過ぎ。
私が小学生のときに見てた、今日の料理は、先生方の話し方でさえ、そうでございますね、そういたしますと、ここでお砂糖を加えて～という話し方をしてました。
最近では、こういう話し方をする料理の先生は、キューピー3分クッキングで見かける、眼鏡をかけた、なんとか洋子先生(名字忘れた～)。堅物に見えますが、教え方は丁寧でわかりやすく、初心者でも真似しやすい家庭料理。

30年前に亡くなったうちの母親も、話し方には厳しく、フランクな番組は嫌ってて、きちんとした話し方をする先生のときの料理番組しか見てませんでした。笑

今更ながら、私もいつのまにか、母親と同じようになってしまってるような～f(^_^)
結果は大事なことですが、過程の印象も、人に伝える仕事なら、大事なことじゃないかな？と。