おんまく花火大会

昨日、実施されたのですが、私は、眠くて、開催前に就寝〜❗

夜勤の癖で昼間起きていたら、夕方には眠くなる。

花火大会は夜8時から。

起きていたのはギリギリ7時半過ぎまで。

かなり音が聞こえるはずなんですが、夢の中だっんでしょうね、起きたのが夜中の1時過ぎ。

朝イチのテレビで、おんまく花火大会に、広瀬すずさんが出演していたのを見てビックリ👀‼️

ドラマの関係らしく、訪問していたとか。

あ〜ドラマ、最近、愛媛県関係がよくありますよね。

ドラマではないけど、ショージ君がやってる島を基地としたバラエティー番組もあります。中学校横の空き地を利用して、家を作ってなんかやってるって番組です。

たまにしか見ないですけど。笑

取り敢えず、いつの間にか、メディアに取り上げられてる感じで、普通に過ごしてる私たちがビックリ👀‼️ですよ〜❗

退職したので

お弁当作りが不要になり、溜めて置いた冷凍食品を使うように。

冷凍食品とは言っても、市販のものではなく、生の食材を小分けして、冷凍保存したもの。

肉や魚がたくさん。

仕事でお弁当を食べる以外は、家では肉や魚は食べません。ってか、調理をしません。

しかし、余ってしまうので、徐々に使い始めました。

今日は、明日の昼ご飯用の煮物。豚バラと厚揚げの煮物。ニンニクとめんつゆと氷砂糖で煮ます。

煮あがったら、ニンニクペーストを塗った保存容器に入れて冷蔵庫へ。

最近気づいたのですが、前よりたくさん食べられなくなってましたよ〜😖⤵️すぐに満腹に！Σ(×_×;)!

ついこないだは、いくらでも食べられたのに。

還暦って、こういうことなのかしら？

なので、作る量とか買い物の量も少なめに。

保存出来るなら構いませんが、そのときに消費しなきゃいけないものは、極力少な目に。

おかげで、か、買い物の金額は減りました。

しかしな〜😖⤵️食が細くなると、栄養面に気を付けなきゃいけなくなりますね。益々、細かい面で食材を探してます。

ピカッ！と光った、と

昔、私の父親が話してました。

原爆の日です。うちは、広島から近いので、当時のことがわかる人が多く。でも、あまり言わなく。

でも、父親が、突然、ふと、言いました。私の学校の授業で、戦争をテーマにしたことがあり、父親や母親に聞いてました。

母親は、絶対黙秘でした。北海道にいたはずですが、ひどいことになったのかもです。

父親は、僧侶として島にいたので、戦争には行きませんでしたが、原爆の日、空がピカッ！と光ったそうです。

こちらは愛媛県。広島のピカッ！が見えたらしく。

相当な被害だったと思います。

うちは島だったので被害は少なくて、四国本土は爆撃されて焼け野原で。

島に住んでいたおかげで生き延びたらしいです。

島は、井戸水があり、山でタケノコや山菜、海で魚が取れて、田んぼでは稲が実り。柿や蜜柑、いちじく、畑で育ててる白菜、サツマイモ、ジャガイモ、カボチャが、食を繋いだそうです。

なので、父親は、食は大事だと、常に言ってました。

なので、うちは、自家栽培で、ビワ、みかん、八朔などの柑橘類、スイカ、カボチャ、サツマイモ、サツマイモの茎を採取、ジャガイモ、茄子、キュウリ、瓜、スイカ、苺、サクランボ、桃、梨、ユスラ、ウド、キノコ、ゴボウ、フキ、ツワブキ、ニラ、エンドウ、だいこん、ニンジン、玉ねぎ、ネギ、等～✴️

業者か❔って言うくらい、たくさん育ててました。

本当に困ってたんでしょうね。

おかげで、私は、多少の知識があり、家庭菜園をできるようになり、助かってます。