庭のオクラ

小さいながら、まだまだ花が咲いて実がなってます。

朝ごはんのお味噌汁に刻み、即席味噌汁にしてます。

オクラ、植えた場所が玄関先だからひ弱だが、それでも実をつけます｡

来年は、もっと日当たりいい場所でたくさん植えたら、デカイのがたくさん出来るかも＼(^^)／

朝一に朝イチ野菜市場へ！

今日も、激安野菜、買って来ましたよ～(^^)d

夏野菜か少なくなってはいますが、朝一に行けば、まだまだありました～(=ﾟωﾟ=)

きゅうり30センチくらいの規格外が5本まとめて50円とか、丸オクラが1パック60円とか、ゴーヤなんて、手のひらサイズだと5本入り50円とか！

安いです～(^^)d

写真は、今日買ってきた野菜の半分ですが、今日の野菜全部で800円ちょっとでした。

来週の土曜日まで、野菜いっぱい食べられますよ！嬉しい。

今治は、肉や魚も安いですが、やはり野菜がダントツ安いでしょう。野菜市場に、観光バスが停まり、観光客がたくさん下りてきて、野菜をたくさん購入して宅配便にしたり、市場併設のフルーツパーラーやカフェ、定食店、レストランでランチを楽しんだりしてるようでした。

だからですが、野菜市場は、午後になると売り切れのコーナー続出で、買えない野菜もあったり。

だから、地元民は、野菜市場には開店前から並び、一気に朝イチ買い物するわけです。

今日は、私も開店前から並び、5分で買い物済ませて来ましたよ～(=ﾟωﾟ=)笑

即席味噌汁

ご存知ハナマルキさんの即席生味噌汁です。

スーパーで12連で確か50円だったかな？

通販なら更に安くなりますが。

通販の評判が悪い悪い！安いが、具がない、とか。

具。。。ありますが、微々たるもの。入ってはいます。ただ、味噌汁は旨い！

だから、具は、ネギやつるむらさき、スライスしたお湯で柔らかくなる野菜をカップに入れます。かまぼことかチクワの薄切りや、乾燥揚げを砕いたり。

それだけでかなり豪華になるし、栄養価もかなり上がります。

即席味噌汁に完璧を求めたらいけません。

味噌汁は旨いから。

具は、自力で何とでもなるんやし。

今朝の具は、オクラの薄切り、名前ワカメとおかわかめの千切りでした。

ワカメは入ってましたが、生ワカメは刺身でいけるから、入れてみたら、最高！旨かった～(=ﾟωﾟ=)！

他に、仮に、休みのときに、ひき肉を炒めたり茹でたりしたやつを、カップに入れて、即席味噌汁にしたら、夢心地になるわ～(^^)d

ネットの評判なんて、自分基準でいいかと。

即席味噌汁を作れないやつは、ネットの評判通りに、完璧味噌汁を買えばいい話。

今のところ、カップに入れるだけで野菜や肉、魚たっぷりな味噌汁ができるとは思えませんが。