めんつゆ

写真は、地元のめんつゆです。

普段は安くて198.円です。

明日から、これではないですが、180円だと。

めんつゆ、醤油より使い勝手がいいので、安売りしてるときに買います。

煮物にめんつゆ、炒め物にめんつゆ、そうめんにもめんつゆ。

私はお弁当に、めんつゆを使った野菜の煮浸しに使います。糸こんにゃく、タケノコ、フキ、サバ、豚バラを一気にめんつゆで煮込みます。あ、氷砂糖も使います。

そしたら、甘くてふんわりな甘さの煮込みが出来ますよ。

煮込み途中で、オクラや絹サヤを乗せたら、数分で、オクラ、絹サヤを引き上げます。

後で一緒にいただきます。

ホント、めんつゆって

万能ですよね！