マコモダケ | きっと来る

マコモダケ


会社でもらったマコモダケ。
初めてだから、調理方がわからない~(・・;)
生で食べられるらしいが、普通は、天ぷらか炒めたり、加熱したらいいらしい。
火がすぐ通るから、加熱も簡単だとか。
しかし、なんせ、調理したことないからなぁ。味付けがわからん。どうしたらいいかな~(・・;)?