いなせにて

野球観戦後はバスで駅まで移動していなせへ。

遅い時間ということで、長居はできませんが空いてて快適。

逆に短い時間でメリハリつけられるし、仙台からなら帰りは確実に座れるのがいい。

お通し。

白身、出汁、すばらしい。

お造り。

さすがのパフォーマンス。

秋刀魚はまだ若い感じがしましたが、意外と脂が多くて美味しかったです。

燻製。

BBQでもチャレンジしてみようと思ってたので、ヒントをいただいてきました。

ごちそうさまでした。