朝から、京浜東北と山手線が止まっていたようですが、なんとか移動できました
今日は、異動になったうえちゃんの激励を兼ねて
相変わらず素晴らしいお仕事です
もうお店のスタッフにも覚えていただけたようで、ぬか漬けあまり食べないのもバレてました
美味しいんだけど、食べ過ぎるとあとがきつくなるからね
合鴨
プリンプリンな白レバーの焼きはさすがですね
薫製盛りも完璧です
和牛たんはやわらかいし、火入れが完璧
プリプリなハツは大好物です
牛タン縁側
ぼんじり
かわ
ハツもと
これは何度食べても毎回感動する美味しさ
さらに、うずらの半熟玉子串なる裏メニューまで出していただきました
トリュフ塩がかかってます
〆はフライライス(大盛)
ホント言うことなし
あっぱれな美味しさです
焼き鳥の概念を覆す里葉亭
最幸でした