急遽でしたが、遅い時間なら空きがあるということで、祇園の三芳さんへ
牛たん昆布締めは素晴らしい
もう、デフォルトスペシャルコースになったらしく、完全おまかせ
最近はメニューもみません。
びびった
食べた最初の感想は、肉だ
ほんとそう思うくらい不思議な感じ。
スペシャルコースのメインは神戸牛です
朝締めのさがり
うにはソース、だけど、普通に食べちゃった
美味しい
サーロインの炙り
白黒トリュフ、キャビアを添えて、黄身醤油で一気にいったれ
あわびと肉厚のお肉
しぐれにウニ～
筍うまかったな～
牛たんも柔らかい
冷菜
しゃぶしゃぶ
これがホンマのしゃぶしゃぶですな
これもスペシャルといただいたハイボール
後から聞いたら、超高級ウイスキーやった
メインです
神戸牛柔らかい
脂少な目で美味しいし
左が脂多目の近江牛、右が神戸牛
例えるなら、食間は大トロとめじみたいな感じかな
満足でした。
その後は、ぎをん遠藤さんにて軽く二次会
案の定寝過ごした
桜見に行かないと