吟醸ラーメン 久保田

京都で評価の高いお店へ再訪





今回は、辛味噌ラーメンにしました

挽き肉たっぷりの味噌スープは美味しい





麺は極細かため

自分は太麺好みですが、これは良かったですね


つけ麺は極太やわめなので、ギャップがすごい

ちょっと量が少ないなあと思ってたら、隣の人が替え玉たのんでました
それがあったのね


どちらかというと、つけ麺かな～
でも、この麺もなかなか良かったですね